Lieu de réception
Le caveau viticole fait partie intégrante du lieu : les vins du domaine sont proposés aux convives, accompagnés de conseils sur les accords gastronomiques assurés par l'équipe en salle. La cuisine est produite sur place par un chef et sa brigade, avec des menus élaborés et des cuissons travaillées. L'apéritif se tient sous le préau extérieur, dans un environnement aménagé côté vignoble et jardin. La chapelle du domaine permet d'y tenir une cérémonie laïque, ce qui est rare dans ce type de propriété alsacienne. La gérante et son équipe sont impliquées dès la phase de préparation et assurent le suivi jusqu'au jour J. Convient aux mariages qui cherchent un cadre viticole alsacien avec cérémonie laïque sur site, cuisine maison de niveau gastronomique et dégustation de vins locaux intégrée au déroulé de la réception.
il y a 6 mois
Je n'ai toujours pas les mots pour exprimer ma gratitude. Je suis tellement heureuse d'avoir choisi le Château R pour mon mariage. Le service était impeccable, et l'attention et le dévouement étaient tout simplement exceptionnels. Un immense merci à Virginie et à toute l'équipe ! Je les recommande sans hésiter !
il y a 6 mois
Belle découverte du restaurant "Château R" de Wettolsheim. Salle confortable et bien agencée. Le service était professionnel de bon conseil pour l'association vins et mets. Le repas était à la hauteur de nos attentes. Des amuses bouches aux mignardises l'ensemble du menu à été judicieusement pensée. Félicitations au chef et à ça brigade. La justesse des cuissons et des assainissement, la créativité des présentations dans l'assiette sont dans la lignée des restaurants gastronomiques. Nous avons passé un très bon moment et nous recommandons vivement ce restaurant.
il y a 10 mois
Nous nous sommes marié le 14 juin dans ce magnifique domaine. Le beau temps nous a permis de faire la cérémonie laïque sous la chapelle ainsi que l’apéro sous le préau , le cadre était trop jolie, ça a également beaucoup plu à nos invités. La salle est également grandiose avec beaucoup de charme. Merci au personnel pour votre gentillesse, soutien et bienveillance! Megane et Bastien
il y a un an
Un grand merci aux équipes du Château R et plus particulièrement à Virginie pour nos échanges durant les préparatifs de notre mariage au Château R de Wettolsheim. Un lieu magnifique et un caveau qui a fait l’unanimité auprès de nos convives 👌🙏. Merci et bonne continuation. Fred et Nath, mariage 24.08.2024
il y a un an
A l occasion du mariage de notre fille , la réception a été faite à cette endroit là. Le château et les extérieurs magnifique. La gérante très accueillante , nous a très bien expliquée et guidée dans la préparation de la salle de réception. Franchement un endroit exceptionnel. Tout à été parfait. Je le recommande fortement.
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